Si è svolto nella giornata di giovedì 18 marzo 2024 il convegno sulle biotecnologie applicate alle colture erbacee e arboree. L’evento, che si è tenuto nell’incantevole sala conferenze di Palazzo Spalletti Trivelli messa gentilmente a disposizione da Credem, è stato organizzato grazie alla collaborazione di Confagricoltura Reggio Emilia, del Consorzio Fitosanitario Provinciale di Reggio Emilia e dell’Istituto d’Istruzione Superiore "Antonio Zanelli”. Un nutrito gruppo di studenti delle classi del triennio degli indirizzi Tecnico e Professionale agrario ha potuto seguire le relazioni del Prof. Bruno Mezzetti (docente dell’Università Politecnica delle Marche), del Prof. Enrico Francia (docente dell’Università di Modena e Reggio) e del Dott. Luca Casoli (direttore del Consorzio Fitosanitario Provinciale di Reggio Emilia).
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LE PRODUZIONI DELLO ZANELLI ALLA FIERA CENTENARIA DI SCANDIANO
Martedì 19 marzo 2024 gli studenti delle classi quinte dell’indirizzo Tecnico Agrario hanno partecipato ad un incontro presso la Fiera Centenaria di San Giuseppe a Scandiano. All’incontro sono intervenuti i rappresentanti di tre prodotti gastronomici DOP dell’eccellenza reggiana: Giorgio Catellani, presidente della sezione reggiana del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Paolo Govi segretario della sezione reggiana del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Francesco Cattini, presidente della Confraternita dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e il Presidente della cantina di Puianello Paolo Tirelli, in rappresentanza della “Compagnia della Spergola”.